Макароны «Здоровье» из ржаной муки


Collage-pasta-jito

Макароны „Здоровье”из ржаной муки и отрубями

В качестве сырья для ржаных макарон «Здоровье» используется ржаная обойная мука грубого помола и ржаные отруби. Наша справка: Продукция запатентована. Не имеет аналогов в Украине. Выпускается только на предприятии «Мак-Вар Экопродукт». Макароны «Здоровье» №5 и №6 на международных дегустационных конкурсах WORLD FOOD Ukraine в 2011 и 2015 годах удостоены Золотоых Медалей! Благодаря цельному помолу в муке остались все витамины, микроэлементы, клетчатка и зародыш зерна. За счет этого макароны приобрели поистине уникальные свойства! Все это подробно рассказано в разделе макароны «Здоровье» с растительной клетчаткой Pasta-jito Для сравнения приводим таблицу содержания микроэлементов и витаминов в обычных макаронах и в макаронах «Здоровье»

Витамины (мг) Обычные макароны «Здоровье» (пшеничные) «Здоровье» (ржаные) Сравнительная характеристика
 B1 (тиамин) 0,2 0,4 0,4   В 2 раза больше
 B2 (рибофлавин) 0,1 0,2 0,2   В 2 раза больше
 B6 0,2 0,4 0,3   В 1,5-2 раза больше
 В9 27,1 27,2 55,0   В  2 раза бол.(рожь)
 PP (ниацин) 1,2 4,5 2,4   В  2-4 раза больше
 E (токоферол) 5,7 4,2   Только в  «Здоровье»
 H, мкг. 2,0 3,4 2,8   В 1,4-1,7 раза больше
Минеральные вещества (мг)
 Кальций 18,0 39 43,0   В 2-2,5 раза больше
 Магний 16 94 75,0   В 5-6 раза больше
 Железо 1,2 4,1 4,1   В 3,4  раза больше
 Фосфор 86 336 256   В 3-4 раза больше
 Цинк 0,70 1,4 2,0   В 2-3 раза больше
 Марганец 0,57 1,1 2,6   В 2-5 раза больше
 Медь 0,1 0,30 0,4   В 3-4 раза больше
 Йод, мкг 1,5 2,8 9,6   В 2-6 раза больше

Изделия из ржаной муки широко используются в диетотерапии. Низкое содержание белков и углеводов в сочетании с растительной клетчаткой представляют особый интерес для больных сахарным диабетом! Благодаря цельному помолу в муке присутствует зародыш зерна. Только в зародыше зерна находится витамин Е (токоферол). Витамин Е необходим для восстановления гормонов, стимулирующих сексуальную активность. Его дефицит вызывает изменения иммунной системы организма. Зародыш зерна рекомендуется при повышенных физических и умственных нагрузках, неполноценном питании, при беременности и лактации. Рекомендуется употреблять больным хронической ишемичной болезнью сердца, при повышенном содержании холистерина или общих триглицеридах в плазме крови.

ПЕРЕЙТИ К КАТАЛОГУ ПРОДУКЦИИ